نودلز الدجاج بصلصة التشيلي

المقادير

لطهي الدجاج:

• زيت نباتي
• 5 صدورة دجاج مقطع شرحات
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 2 ملعقة صويا صوص
• فلفل اسود

لطهي الخضار:

• 1 بصلة مقطعة جوانح
• 2 حبة ثوم مقطع شرحات
• 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مقطع شرحات رفيعة
• 2 كوب جزر مقطع شرحات رفيعة
• 2 كوب فطر
• 2 كوب فليفلة ملونة

مكونات الصلصة:

• 0.5 كوب صويا صوص
• 0.5 كوب سويت سور
• 0.25 كوب كتشب
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
• 1 كوب ماء
• سمسم محمص
• بصل اخضر مفروم

4 أشخاص