متبل الكوسة المشوية

المقادير

• 6 حبة كوسا كبيرة
• 0.25 كوب لبن
• 0.25 كوب طحينة
• 2 حبة ثوم
• 0.25 كوب نعناع طازج
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة صغيرة شطة بالزيت
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 0.25 كوب جوز محمص
• رمان وخبز محمص وفجل للتقديم

4 أشخاص