شوربة اليقطين المشوي

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 بصلة
• 6 حبة ثوم
• 3 حبة بطاطا مقطعة مكعبات
• 400 غم يقطين مقطع مكعبات
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
• 4 كوب ماء مغلي
• ملح وفلفل خشن
• شطة مجروشة

4 أشخاص