الدجاج بالزعتر والسماق

المقادير

• 1 دجاجة مقطعة نصفين
• 0.5 كوب زيت زيتون
• 0.5 كوب عصير ليمون
• 0.25 كوب خل
• 0.25 كوب سماق
• ملح وفلفل
• 4 كوب زعتر اخضر طازج
• 3 حبة بصل مقطعة جوانح
• 3 حبة بطاطا مقطعة مع القشر
• خبز طابون للتقديم

4 أشخاص