رولات لزانيا الدجاج

المقادير

• لزانيا مسلوقة
• 6 صدور دجاج مقطع مكعبات
• 50g زبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 حبة ثوم مفروم
• 2 كوب فطر مقطع
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة كبيرة اوريغانو
• 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
• 100غم جبنة كريمية

الصلصة:

• 50g زبدة
• 4 حبة ثوم مفروم
• 2 كوب كريمة
• 1 كوب حليب
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة صغيرة اوريغانو
• شطة مجروشة
• 100غم جبنة كريمية
• 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
• 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
• ريحان طازج

4 أشخاص